Cerca de 30 usuarios y usuarias del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) San Vicente, participaron esta mañana en el teatro municipal, de un interesante taller de comercialización de productos agrícolas dirigido a la pequeña agricultura familiar campesina.
Dicha actividad, organizada por el equipo de Prodesal San Vicente y dictada por el profesor académico de la Universidad de Santiago de Chile (USACH), Luis Sáez Tonacca, quien además es especialista e investigador en mercados locales, tuvo como principal temática a abordar, el uso de redes sociales para la comercialización y marketing de los productos, así como también, se profundizó en los conceptos de circuitos cortos y el mercado justo, los cuales la agricultura familiar campesina debe manejar, ya que en la actualidad se configuran como la principal alternativa para no depender de intermediarios, tales como las ferias locales y/o regionales.
Asimismo, según indicó María Teresa Donoso de Prodesal San Vicente, “con este taller buscamos que el consumidor pueda acercarse al productor, saber el origen de los productos, cómo el productor trabaja y, finalmente, obtener un producto de mejor calidad para su familia, más saludable, ojalá libre de agrotóxicos, que es la línea que trabajamos como programa y cómo abordamos el tema técnico con nuestros agricultores. Esta charla fue orientada a hortaliceros, ya que necesitamos que tengan mayor presencia en el mercado local y que estos agricultores alimenten a los vecinos y vecinas de San Vicente”.